Elazığ’ın en meşhur şeyi nedir? Fırat Nehri’nin geçtiği en dar boğaz olan Harput Kalesi’nden Keban Barajı’na, Sivrice Hazar Gölü’ne kadar uzanan Elazığ, önemli lezzet duraklarından ve turistik ziyaret yerlerinden biridir. Elazığ yemek neyi meşhur? Ülkenin her yerinde meşhur olan Harput köftesi, Balakgazi böreği ve sadece Elazığ’da en lezzetli haliyle yenebilen kara kavurma, Dolanger tatlısı ve daha niceleri. Örneğin, yerel gıda pazarlarında genellikle sosisli ceviz olarak servis edilen Orcik de bir Elazığ lezzetidir ve Elazığ’da evde yapılır. Harput Neyi Meşhur? HARPUT KALESİ (SÜT KALESİ): Kale, Harput’un güneydoğusunda ovaya bakan dik kayalıklar üzerinde yer almaktadır. Coğrafi konumu nedeniyle tarih boyunca önemli bir…
Yorum Bırak