Kuru köftenin içine neler giriyor? Kuru köfte tarifi için malzemeler: 1 su bardağı kuru ekmek, 2 adet soğan, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, bir tatlı kaşığı tuz. Köftenin içine neler girer? Uygun bir karıştırma kabına kıymamızı koyalım. Rendelenmiş ve ezilmiş soğan, ince kıyılmış sarımsak, yumurta, galeta unu, yağ, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip malzemelerimiz iyice karışana kadar yoğuralım. Kuru köfteye hangi baharatlar katılır? Ancak köfte harcının olmazsa olmaz baharatları kimyon, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzdur. İstenirse köfte baharatlarını eklerken doğrudan yenibahar, kekik ve acı biber de eklenebilir. Kızartma köftenin içine ne konur? Kızarmış köfte tarifi için malzemeler: 1…
Yorum Bırak